Macaronibollen

 

Dalam rangka menghabiskan stock macaroni, cari-cari resep nemu resep  macaronibollen bogasari. 

Sumber bogasari:

 

Macaronibollen:

Bahan :

250 gram Macaroni La Fonte

150 gram Daging ayam cincang ---> saya pakai kornet beef ukuran 198gr

50 gram Keju-parut

1½ sdm Peterseli-cincang

2 btr Telur

1 sdt Garam

1 sdt Kaldu ayam bubuk indofood

½ sdt Lada halus

10 sdm Tepung roti----> saya tepung roti kasar

Minyak goreng  Bimoli spesial untuk menggoreng

Cara Membuat :

1. Rebus macaroni sesuai petunjuk pada kemasan
2. Campur macaroni dengan ayam cincang, keju parut, peterseli cincang, telur, garam, kaldu bubuk, lada halus dan 2 sendok makan tepung roti
3. Bentuk bulat setiap 1 sendok makan. adonan, gulingkan dalam sisa tepung roti, goreng dengan minyak panas sedang, hingga matang dan berwarna keemasan 

hmm perpaduan rasa yang gurih, wangi peterseli dan kriuk-kriuk tepung roti sedaaap sekali.